KORECAN · Menú
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라면
Sopa coreana caliente. Ingredientes: fideos, huevo, cebolleta, verduras, chile, salsa coreana. Se sirve con arroz. Opción sin picante disponible si se solicita.
김치찌개
Guiso coreano. Ingredientes: kimchi casero, cerdo, tofu casero, cebolla, cebolleta, verduras. Picante.
참치김치찌개
Guiso coreano. Ingredientes: kimchi casero, atún, tofu casero, cebolla, cebolleta. Muy picante.
된장찌개
Guiso coreano. Ingredientes: tofu casero, calabacín, cebolla, cebolleta, setas, pasta de soja doenjang. Plato vegano, preparado sin salsas ni caldos de origen animal.
육개장
Sopa coreana caliente. Ingredientes: ternera, cebolla, cebolleta, brotes de judías, helecho gosari, huevo, fideos de almidón de boniato, verduras. Muy picante.
설렁탕
Sopa coreana caliente. Ingredientes: caldo de huesos de ternera, ternera, cebolleta. Caldo cocinado lentamente durante 24 horas. Se sirve con arroz.
갈비탕
Sopa coreana caliente. Ingredientes: caldo de huesos de ternera, costillas de ternera con hueso, fideos de almidón de boniato, rábano, cebolleta. Caldo cocinado lentamente durante 24 horas.
만두국
Sopa coreana caliente. Ingredientes: carne picada, verduras, caldo, cebolleta.
떡볶이
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: pasteles de arroz coreanos, salsa dulce y picante. Picante.
볶음밥
Arroz frito coreano. Ingredientes: arroz, huevo, verduras, salsa coreana.
감자볶음
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: patata, zanahoria, pimiento.
오믈렛
Tortilla coreana de verduras. Ingredientes: huevo, cebolleta, zanahoria, pimiento.
계란말이
Tortilla coreana enrollada con verduras. Ingredientes: huevo, pimiento, cebolleta, zanahoria.
양배추볶음
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: col, zanahoria, cebolleta, sésamo.
파전
김밥
Rollos coreanos de arroz y alga, servidos en rodajas. Ingredientes: arroz, rábano encurtido, espinacas, zanahoria, salchicha, verduras, alga nori.
참치김밥
Rollos coreanos de arroz y alga, servidos en rodajas. Ingredientes: atún, arroz, rábano encurtido, espinacas, zanahoria, alga nori.
비빔밥
Bol de arroz coreano. Ingredientes: arroz, zanahoria, calabacín, espinacas, rábano, aceite de sésamo, huevo. Apto para vegetarianos. Gochujang aparte para ajustar el picante.
라볶이
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: fideos, pasteles de arroz coreanos, salsa dulce y picante, huevo, cebolleta. Picante.
불고기
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: ternera, salsa de soja, pera, cebolla, ajo, pimienta negra, cebolleta, zanahoria. Una ración.
갈비
Carne a la parrilla al estilo coreano. Ingredientes: costillas de ternera con hueso, manzana, pera, kiwi, ajo, cebolla, jengibre, salsa de soja, pimienta negra, lechuga, chile, pasta gochujang, aceite de sésamo. Marinado durante 6 horas.
삼겹살
Carne a la parrilla al estilo coreano. Ingredientes: panceta de cerdo, chile, ajo, lechuga, aceite de sésamo, pimienta negra. 250 g.
오삼불고기
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: cerdo, calamar, cebolla, pimiento, zanahoria, salsa coreana. Picante. Para 2 personas.
제육볶음
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: cerdo, pasta gochujang, cebolla, cebolleta, zanahoria, chile, pepino. Picante. Se sirve con arroz.
제육덮밥
Bol de arroz coreano. Ingredientes: cerdo, arroz, cebolla, cebolleta, zanahoria, pimiento, salsa dulce y picante.
오징어볶음
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: calamar, pimiento, cebolla, zanahoria, chile coreano en polvo, pasta gochujang, sésamo. Picante.
오징어덮밥
Bol de arroz coreano. Ingredientes: calamar, arroz, pimiento, cebolla, zanahoria, pasta gochujang, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo. Picante.
농어 생선구이
Pescado a la sartén con piel crujiente. Ingredientes: lubina, ensalada, verduras. Una ración.
도미찜
Pescado al vapor a fuego suave. Ingredientes: dorada, verduras, ajo, jengibre, salsa coreana.
궁보지딩
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: pollo, cacahuetes, pimiento, ajo, jengibre, chile, salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar. Picante.
닭갈비
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: pollo, pasteles de arroz coreanos, col, cebolla, cebolleta, zanahoria, pasta gochujang, salsa de soja, ajo, azúcar. Picante.
닭강정
Pollo crujiente con salsa coreana. Ingredientes: pollo, salsa dulce y picante, sésamo.
닭날개
Ingredientes: pollo, salsa agridulce, cacahuetes. Una ración.
닭도리탕
Guiso coreano. Ingredientes: pollo, patata, pasta gochujang. Muy picante. Para 2 personas. Consulta antes de pedir.
탕수육
Pollo crujiente con salsa coreana. Ingredientes: pollo, salsa agridulce, cebolla, pepino, pimiento, zanahoria.
국수볶음
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: fideos, col, zanahoria, cebolleta, salsa de soja. Una ración.
잡채
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: fideos de almidón de boniato, zanahoria, cebolla, pimiento, setas, espinacas, salsa de soja, aceite de sésamo, ajo.
찐만두
Dumplings coreanos al vapor con salsa de soja. Ingredientes: carne picada, verduras.
마파두부
Ingredientes: tofu casero, salsa coreana. Picante.
두부조림
Tofu estofado al estilo coreano. Ingredientes: tofu casero, verduras, salsa de soja, chile, sésamo.
두부김치
Salteado al estilo coreano. Ingredientes: tofu casero, kimchi casero, cerdo. Picante.
Ingredientes: arroz.
김치전골
Olla coreana para compartir, servida caliente en un fogón de mesa. Ingredientes: kimchi casero, cerdo, tofu casero, verduras. Para 4 personas.
김치전골
Olla coreana para compartir, servida caliente en un fogón de mesa. Ingredientes: kimchi casero, cerdo, tofu casero, verduras. Para 2 personas.
해물탕
Olla coreana para compartir, servida caliente en un fogón de mesa. Ingredientes: gambas, mejillones, pulpo pequeño, cangrejo azul, tofu casero, calabacín, cebolleta, cebolla, pimiento, caldo. Para 4 personas.
해물탕
Olla coreana para compartir, servida caliente en un fogón de mesa. Ingredientes: gambas, mejillones, pulpo pequeño, cangrejo azul, tofu casero, calabacín, cebolleta, cebolla, pimiento, caldo. Para 2 personas.
삼겹살
Barbacoa coreana en parrilla de mesa. Ingredientes: panceta de cerdo, lechuga, ajo, aceite de sésamo, pasta de soja doenjang. 620 g. Para 2 personas.
에레이갈비
Barbacoa coreana en parrilla de mesa. Ingredientes: costillas de ternera con hueso, lechuga, ajo, aceite de sésamo, pasta de soja doenjang. 620 g. Para 2 personas.
농어회
200ml
200ml
200ml
275ml
20cl
250ml
330ml
330ml
330ml
330ml
330ml
330ml
Tamaño mediano
Tamaño mediano
Tamaño pequeño
500ml
맥주
Cerveza de malta local
맥주
Cerveza de malta local
현지 음료) - 라키 한 잔
현지 음료) - 라키 한 잔
현지 음료)
현지 음료)
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와인
백포도주
사워 체리 와인
포도주
석류주
소주
소주
